【白玫瑰】快發乾酵母(500g裝)
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NT$ 199.00
12/1~12/31全店,滿$999免運
12/3~12/31全店,滿$1,500贈刺蝟抹布一組
配送方式:宅配到府/超商取貨
付款方式:信用卡/LinePay/轉帳/超商取貨付款
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【商品特色】
◆天然酵母製作
◆使用方便,直接與麵粉拌勻即可
◆烘焙業師傅愛用品牌
使用方法與用量
依配方而定,為一般麵粉量之1%~2%,可先將「白玫瑰快發乾酵母」拌入麵粉或在攪拌麵糰時直接加入麵糰,製作低溫麵團(低於18℃)時,請先將酵母溶於38°C溫水中,靜置5至10分鐘後使用。
適用產品
麵包、餅乾、饅頭、水煎包….等食品發酵用。
【商品規格】
商品名稱 | 白玫瑰快發乾酵母 |
---|---|
成份 | 天然酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸脂E491) |
重量 | 500g |
原產地(國) | 中國(製造商:永誠工業股份有限公司) |
包裝方式 | 每批廠商的包裝有可能不同,依收到的實品為主。 |
保存期限 | 依包裝標示為主。 (至少距有效日期前1年以上,請依實際收到的實品為主)。 |
保存條件 | *常溫保存,避免陽光直射及高溫潮濕處。開封後請儘速使用完畢。 *開封後,請將封口摺好並冷藏保存,以防變質。 請將酵母置於乾涼處,鋁箔包裝之活性乾酵母拆封後,請將袋口捲起封好,以免剩餘部分受潮。 避免陽光照射或高溫多濕環境,開封後請儘早使用完畢 |
配送方式 | 常溫宅配 |
使用方法 | 適用於水煎包、麵包、饅頭、餅乾等食品發酵用。依配方而定,為一般麵粉量之1%~2%,可先將「白玫瑰快發乾酵母」拌入麵粉或在攪拌麵糰時直接加入麵糰 |